mięso z markietu - 'sztywne'

lamia Data ostatniej zmiany: 2012-04-25 01:06:38

mięso z markietu - 'sztywne'

2012-04-07 18:55:23 - lamia

zdarzyło mi się dwa razy (dość wyjątkowo) zakupić filet kurczaka w
markecie - taki na tacce:
Zwróciło moją uwagę, że mięso jest sztywne, normalnie świeża pierś kurczęcia
jest 'lejąca się w ręku' (no przynjamniej wiotka) - a te tackowe było
sztywne jak nie z złapać. Coś oni robią z tym mięsem? Myslałam że jest
podmrożone - ale nie, na drugi dzień z lodówki było takie samo.


może to oczywiście nic nie znaczyć ..... ..





Re: mięso z markietu - 'sztywne'

2012-04-07 19:03:31 - Dariusz K. Ładziak

Użytkownik lamia napisał:
> zdarzyło mi się dwa razy (dość wyjątkowo) zakupić filet kurczaka w
> markecie - taki na tacce:
> Zwróciło moją uwagę, że mięso jest sztywne, normalnie świeża pierś
> kurczęcia jest 'lejąca się w ręku' (no przynjamniej wiotka) - a te
> tackowe było sztywne jak nie z złapać. Coś oni robią z tym mięsem?
> Myslałam że jest podmrożone - ale nie, na drugi dzień z lodówki było
> takie samo.

Po dwóch moczeniach w podchlorynie sodu (d. Bielinka, obecnie
Domestos...) każde mięso będzie sztywne.

--
Darek




Re: mięso z markietu - 'sztywne'

2012-04-07 19:10:01 - lamia

Dariusz K. Ładziak wrote in message
news:4f807366$0$1294$65785112@news.neostrada.pl...
> Po dwóch moczeniach w podchlorynie sodu (d. Bielinka, obecnie

o KURCZĘ !
:/










Re: mięso z markietu - 'sztywne'

2012-04-08 22:05:10 - Stokrotka



> zdarzyło mi się dwa razy (dość wyjątkowo) zakupić filet kurczaka w
> markecie - taki na tacce:
> Zwróciło moją uwagę, że mięso jest sztywne, normalnie świeża pierś
> kurczęcia jest 'lejąca się w ręku' (no przynjamniej wiotka) - a te tackowe
> było sztywne jak nie z złapać. Coś oni robią z tym mięsem? Myslałam że
> jest podmrożone - ale nie, na drugi dzień z lodówki było takie samo.

Nigdy takiej nie kupuję, ale może miąło nie wykrojoną hżąstkę pszy mostku?

--
(tekst w nowej ortografi: ó->u, ch->h, rz->ż lub sz, -ii -> -i)
Ortografia to NAWYK, często nielogiczny, ktury ludzie ociężali umysłowo,
nażucają bezmyślnie następnym pokoleniom.
reforma.ortografi.w.interia.pl/




Re: mięso z markietu - 'sztywne'

2012-04-09 10:34:46 - serwessa


Użytkownik Stokrotka napisał w wiadomości
news:jlsr1t$1ta$1@inews.gazeta.pl...


> nie wykrojoną hżąstkę pszy mostku?

padłam! ;) hżąstka mnie rozczula. ale czemu właściwie nie hżonztka?





Re: mięso z markietu - 'sztywne'

2012-04-25 01:06:38 - KRZYZAK

Dnia Sat, 7 Apr 2012 18:55:23 +0200, lamia napisał(a):

> Zwróciło moją uwagę, że mięso jest sztywne, normalnie świeża pierś kurczęcia
> jest 'lejąca się w ręku'

Nieprawda. Mieso swiezo ubitego kuraka jest dosc sprezyste, przyjemne w
dotyku, przekroj suchy. W zadnym wypadku lejace.

--
usenet jest dla mieczakow
#pregierz - najlepszy kanal wsrod mezczyzn
(irc.freenode.net)



Tylko na WirtualneMedia.pl

Zaloguj się

Logowanie

Nie masz konta?                Zarejestruj się!

Nie pamiętasz hasła?       Odzyskaj hasło!

Galeria

PR NEWS