Dlaczego niekoniecznie wegetarianizm?
2011-03-26 01:15:47 - Ikselka
Największą dostępność biologiczną czyli upraszczając najłatwiej wchłania
się żelazo hemowe. Ulega ono resorpcji przez nabłonek jelitowy w postaci
niezmienionej. Żelazo hemowe znajduje się głównie w produktach zwierzęcych
w przeciwieństwie do żelaza niehemowego, którego głównym magazynem są
produkty roślinne.
www.forumginekologiczne.pl/txt/a,5472,0,ktore-zelazo-najlepiej-sie-wchlania-przewaga-zelaza-hemowego-nad-zelazem-nie-hemowym
